به گفته بنیاد ملی پوکی استخوان، پوکی استخوان به یک تهدید بزرگ برای سلامت عمومی تبدیل شده است. میزان هزینه های مراقبت های پزشکی به دلیل افزایش جمعیت سالمندان در نتیجه افزایش طول عمر به شدت در حال افزایش است. عامل اصلی ایجاد پوکی استخوان کاهش سطح هورمون های جنسی مرتبط با افزایش سن (به عنوان مثال، زنان یائسه) و پوکی استخوان ثانویه است که می تواند به دلیل بیماری هایی مانند هیپوگنادیسم، پرکاری تیروئید و سندرم های سوء جذب گوارشی باشد. استفاده طولانی مدت از داروهایی مانند استروئید پردنیزون، باربیتورات ها، تیروکسین و داروهای دیابت، مصرف بیش از حد الکل و سیگار نیز می تواند به تحلیل استخوان کمک کند. زنان پس از یائسگی مستعد کاهش شدید استروژن هستند که منجر به تحلیل استخوان می شود. این واقعیت را توضیح می دهد که حدود 80 درصد از بار اقتصادی پوکی استخوان به وقوع آن در زنان به ویژه در زنان یائسه نسبت داده شده است. از سوی دیگر، مردان توده استخوانی کل بیشتری نسبت به زنان دارند، بنابراین در مقایسه با زنان کمتر احتمال دارد به پوکی استخوان مبتلا شوند. تا به امروز، درمان اصلی پوکی استخوان، درمان جایگزینی هورمونی و بیس فسفونات است. نشان داده شده است که HRT حاوی استروژن باعث کاهش شکستگی های لگن، مچ دست، مهره ها و تمام شکستگی های غیر مهره ای می شود.اولین اشاره مکتوب به عسل، یک لوح سومری بود که قدمت آن به 2100 تا 2000 قبل از میلاد برمیگردد و استفاده از عسل را به عنوان دارو و مرهم ذکر میکرد. از آن زمان به بعد برای اهداف تغذیه ای و پزشکی مفید شده است. عسل در تسریع بهبود زخم و همچنین درمان زخم و عفونت پوست دارای ارزش ثابت شده است. همچنین نشان داده است که یک آنتی اکسیدان و عامل ضد التهابی موثر است. عسل عمدتاً از قندهایی مانند مونوساکاریدها، دی ساکاریدها، الیگوساکاریدها و پلی ساکاریدها و همچنین آنزیم هایی مانند گلوکز اکسیداز، دیاستاز، اینورتاز، کاتالاز و پراکسیدازتشکیل شده است. سایر محتویات شیمیایی عسل عبارتند از اسیدهای آلی، اسیدهای اسکوربیک، ویتامین ها، اسیدهای آمینه، پروتئین ها، فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک.
به گفته بنیاد ملی پوکی استخوان، پوکی استخوان به یک تهدید بزرگ برای سلامت عمومی تبدیل شده است. میزان هزینه های مراقبت های پزشکی به دلیل افزایش جمعیت سالمندان در نتیجه افزایش طول عمر به شدت در حال افزایش است. عامل اصلی ایجاد پوکی استخوان کاهش سطح هورمون های جنسی مرتبط با افزایش سن (به عنوان مثال، زنان یائسه) و پوکی استخوان ثانویه است که می تواند به دلیل بیماری هایی مانند هیپوگنادیسم، پرکاری تیروئید و سندرم های سوء جذب گوارشی باشد. استفاده طولانی مدت از داروهایی مانند استروئید پردنیزون، باربیتورات ها، تیروکسین و داروهای دیابت، مصرف بیش از حد الکل و سیگار نیز می تواند به تحلیل استخوان کمک کند. زنان پس از یائسگی مستعد کاهش شدید استروژن هستند که منجر به تحلیل استخوان می شود. این واقعیت را توضیح می دهد که حدود 80 درصد از بار اقتصادی پوکی استخوان به وقوع آن در زنان به ویژه در زنان یائسه نسبت داده شده است. از سوی دیگر، مردان توده استخوانی کل بیشتری نسبت به زنان دارند، بنابراین در مقایسه با زنان کمتر احتمال دارد به پوکی استخوان مبتلا شوند. تا به امروز، درمان اصلی پوکی استخوان، درمان جایگزینی هورمونی و بیس فسفونات است. نشان داده شده است که HRT حاوی استروژن باعث کاهش شکستگی های لگن، مچ دست، مهره ها و تمام شکستگی های غیر مهره ای می شود.اولین اشاره مکتوب به عسل، یک لوح سومری بود که قدمت آن به 2100 تا 2000 قبل از میلاد برمیگردد و استفاده از عسل را به عنوان دارو و مرهم ذکر میکرد. از آن زمان به بعد برای اهداف تغذیه ای و پزشکی مفید شده است. عسل در تسریع بهبود زخم و همچنین درمان زخم و عفونت پوست دارای ارزش ثابت شده است. همچنین نشان داده است که یک آنتی اکسیدان و عامل ضد التهابی موثر است. عسل عمدتاً از قندهایی مانند مونوساکاریدها، دی ساکاریدها، الیگوساکاریدها و پلی ساکاریدها و همچنین آنزیم هایی مانند گلوکز اکسیداز، دیاستاز، اینورتاز، کاتالاز و پراکسیدازتشکیل شده است. سایر محتویات شیمیایی عسل عبارتند از اسیدهای آلی، اسیدهای اسکوربیک، ویتامین ها، اسیدهای آمینه، پروتئین ها، فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک.

عسل فقط برای افزودن شیرینی به چای شما نیست